Frontiere Collio Bianco

DOC Collio – Tenuta di Vencó (GO)

Blanco con un aroma delicado y complejo, afrutado en boca y excelente estructura. Elegante cuvée de uvas blancas seleccionadas con fuertes connotaciones territoriales.

Tocai Friulano (50%) – Pinot Bianco (30%) – Chardonnay (20%)

 

 

 

 

Vinificación:  a temperatura controlada (no superior a 17 ° C) con parte de la fermentación en toneles de roble francés.

Temperatura de servicio : 10º– 12º

Contenido de alcohol: 13%  vol

Color : amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados.

Nariz: intenso, armonioso, con notas de fruta madura.

Boca: aterciopelado, con excelente equilibrio

Maridaje: platos a base de pescado.